ﺗﻐﯿﯿﺮات اﺳﯿﺪﻫﺎی ﭼﺮب ﺑﺬر ﮐﻠﺰا ﻃﯽ اﻧﺒﺎرداری
پذیرفته شده برای پوستر
اصل مقاله (301.16 K)
عنوان دوره: دوازدهمین کنگره زراعت و اصلاح نباتات ایران
نویسندگان
1داﻧﺸﺠﻮی ﮐﺎرﺷﻨﺎﺳﯽ ارﺷﺪ ﻋﻠﻮم وﺗﮑﻨﻮﻟﻮژی ﺑﺬر داﻧﺸﮕﺎه ﺗﻬﺮان،
2اﺳﺘﺎد داﻧﺸﮕﺎه ﺗﻬﺮان
3داﻧﺸﯿﺎرداﻧﺸﮕﺎه ﺗﻬﺮان
4ﮐﺎرﺷﻨﺎس داﻧﺸﮕﺎه ﺗﻬﺮان
چکیده
-
کلیدواژه ها
Title
Changes of fatty acid composition in rapeseed (Brassica napus) under different storage conditions
Authors