اثر محرک‌های رشد ارگانیک و آب مغناطیسی بر عملکرد پروتئین سویا (Glycine max L.) در زمان‌های برداشت

پذیرفته شده برای پوستر
عنوان دوره: سیزدهمین کنگره زراعت و اصلاح نباتات ایران
نویسندگان
1دکتری دانشکده کشاورزی دانشگاه ارومیه
2استاد دانشکده کشاورزی دانشگاه ارومیه
3دانشیار دانشکده کشاورزی دانشگاه گیلان
چکیده
به منظور بررسی اثر محرک‌های رشد ارگانیک و زمان برداشت سویای رقم ویلیامز، بر میزان پروتئین و شاخص برداشت روغن، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب بلوک‌های کامل تصادفی با 15 تیمار و 3 تکرار در سال 1391 در مؤسسه تحقیقات برنج کشور (رشت) اجرا گردید. در این آزمایش دو عامل، مواد محلول‌پاشی شامل کادوستیم (به نسبت 5/0 در هزار)، آمینول فورته (به نسبت 2 در هزار)، کود آلی (گاوی، به میزان 10 تن در هکتار)، آب مغناطیسی (20 لیتر در متر مربع) به همراه یک تیمار شاهد (بدون محلول‌پاشی) و سه زمان برداشت که عبارت بودند از: 1- برداشت اول هنگامی که در ساقه اصلی دانه های غلاف 25-20 درصد رطوبت داشتند 2- برداشت دوم رسیدگی کامل غلاف‌ها (زرد شدن بیش از 95 درصد غلاف) و دانه‌های غلاف در ساقه اصلی 15-14 درصد رطوبت داشتند 3- برداشت سوم هنگامی که دانه‌های غلاف در ساقه اصلی کمتر از 14 درصد رطوبت داشتند، منظور شدند. نتایج نشان داد که بین تیمارهای محلول‌پاشی و زمان‌های برداشت تفاوت معنی‌داری از نظر شاخص برداشت روغن و میزان پروتئین وجود داشت. محلول‌پاشی با کادوستیم بیشترین میزان پروتئین (2/33 درصد) و شاخص برداشت روغن (7/8 درصد) را داشت. مقایسه میانگین اثر متقابل نشان داد که محلول‌پاشی کادوستیم در زمان برداشت دوم بیشترین عملکرد دانه (2853 کیلوگرم در هکتار)، عملکرد روغن (664 کیلوگرم در هکتار) و عملکرد پروتئین (1019 کیلوگرم در هکتار) را دارا بود. براساس نتایج این آزمایش به نظر می‌رسد که محلول‌پاشی کادوستیم و کود آلی در زمان برداشت دوم باعث کمک به افزایش محصول و گامی در راستای کاهش آلودگی‌های محیطی و کشاورزی پایدار می‌باشد.
کلیدواژه ها
 
Title
Effect of organic growth stimulants and magnetic water on protein yield of Soybean (Glycine max L.) at harvest times
Authors
Abstract
To study the effect of organic growth stimulant and harvest time of soybean cultivar Williams on oil harvest index and protein yield, factorial experiment was conducted in randomized complete block design with 15 treatment and three replications at Rice Research Institute of Iran (Rasht) in 2012-2013 year. In this experiment, factors were sprayed materials including Kadostim (50.00), Aminol forte (20.00), organic manure (cow,10ton.ha-1), magnetic water (20 lit.m-2) plus a control (no spray) and three harvest time which included: 1. the first harvest when the main stem seed pods had 25-20% moisture, 2. the second harvest when in pods maturity (yellowing of more than 95% of pods) and seeds per pod in the main stem had 15-14% moisture, 3. the third harvest when the main stem had less than 14% moisture. Results showed that significant differences exist between the spray application and harvest time in oil harvest index and protein yields. spray application with kadostim had the maximum oil harvest index (8.7%) and biological yield (5933 kg.ha-1). Mean comparison of the interaction showed that spray application of kadostim at the second harvest produced highest grain yield (2853 kg.ha-1), oil yield (664 kg.ha-1) and protein yield (1019 kg.ha-1). The results of this experiment, it seems that Kadostim and organic manure spray application at the second harvest to help increase production, and a step towards reducing environmental pollution and sustainable agriculture is.