اثر تنش غرقابی بر رشد ریشه و اندام‌ هوایی استویا

پذیرفته شده برای پوستر
عنوان دوره: سیزدهمین کنگره زراعت و اصلاح نباتات ایران
نویسندگان
1دانشجوی دکتری فیزیولوژی گیاهان زراعی دانشگاه فردوسی مشهد
2دانشیار گروه زراعت دانشگاه گیلان‌،
3استاد گروه زراعت دانشگاه فردوسی مشهد
چکیده
به منظور بررسی اثر شدت و مدت غرقابی بر رشد ریشه و اندام هوایی گیاه استویا، یک آزمایش گلدانی در سال 1392 در دانشکده کشاورزی دانشگاه گیلان اجرا شد. آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل سطح ایستابی در چهار سطح ( صفر، 5- و 10- سانتی‌متر از سطح خاک و شاهد)‌، به مدت (2 و 4 روز) بودند. تنش غرقابی 45 روز بعد از انتقال گیاهچه‌ها به گلدان اعمال و صفات در انتهای دوره رشد گیاه پیش از گلدهی اندازه‌گیری شدند. نتایج نشان داد که صفات ریشه‌ای و اندام‌های هوایی اندازه‌گیری شده گیاه شامل وزن خشک و طول ریشه، سطح ریشه، حجم ریشه، چگالی سطح ریشه، سطح برگ، ارتفاع بوته، تعداد شاخه‌های جانبی‌، تعداد برگ‌ها و محتوای کلروفیل در تیمارهای مختلف آزمایشی تفاوت معنی‌داری داشتند. تعداد برگ‌ها، سطح برگ و ارتفاع بوته در تیمار سطح ایستابی 10- سانتی‌متر (به ترتیب با میانگین 5/238 عددو 53/63 سانتی‌متر مربع و 16/55 سانتی‌متر) و در تیمار مدت غرقابی 2 روز (به ترتیب با میانگین 41/242 عدد و 07/60 سانتی‌متر مربع و 08/68 سانتی‌متر) کمترین مقدار کاهش را نسبت به شاهد نشان دادند.. اثر متقابل تیمارهای سطح ایستابی در سطح 10- و مدت 2 روز نیز در صفات نام برده اندام‌های هوایی کمترین اختلاف را نسبت به شاهد نشان دادند (تعداد برگ 242 عدد، سطح برگ 70 سانتی‌مترمربع و ارتفاع بوته 66/56 سانتی‌متر) و در صفات اندام‌های زیرزمینی شامل وزن خشک ریشه، طول ریشه، سطح ریشه، حجم ریشه و چگالی سطح ریشه ( به ترتیب با میانگین 88/150 گرم ، 66/24 سانتی‌متر، 1/86 سانتی‌مترمربع ، 24 میلی‌لیتر، 8/116 سانتی‌متر مربع بر سانتیمتر مکعب) نیز کمترین تفاوت نسبت به تیمار شاهد مشاهده شد. نتایج کلی این آزمایش نشان داد که گیاه استویا به سطح غرقاب 10- سانتی‌متر ، طی 2 روز نسبتاً تحمل داشته و صفات اندام‌های هوایی و زیرمینی گیاه در این تیمار حداقل تفاوت با شاهد را نشان دادند.
کلیدواژه ها
 
Title
Effect of waterlogging stress on Stevia root and shoot growth characteristics
Authors
Abstract
Reyhaneh Pordel‌, Msoud Esfahani‌, Mohammad Kafi and Ahmad Nezami
In order to study the effect of levels and duration flooding stress‌, on root and shoot growth of Stevia plant, a greenhouse pot experiment was conducted in Guilan University in 2013. The study design was factorial with completely randomized in three replications. Treatments included four flooding levels; (0, -5, -10 cm from ground surface and control), in period of‌‌‌ (2 and 4 days). Flooding stress was induced 45 days after seedlings transferring to pots and traits were measured at the end of plant growth period before flowering. Root and shoot traits including root dry weight (RDW), root length (TL), root area(RA), root volume(RV), root surface area density‌(RSD), root specific weight(RSW), leaf area (LA), plant height, number of lateral shoot‌s, number of leafs and chlorophyll content showed significant difference in all indicated treatments. Leaf number, leaf area and plant height in flooding treatment, -10 level (respectively 238, 63.53 cm2 and 55.16 cm) and in flooding duration, 2 days length (respectively 242, 60.07 cm2 and 68/08 cm) showed the lowest decrease in comparison with control treatment. Interaction between level -10 cm flooding and duration, 2 days length in mentioned traits showed the lowest difference in comparison with control treatment (number of leaves 242, leaf area 70cm2 and plant height 56.66 cm). Root traits included root dry weight, root length, root area, root volume and root surface area density (150.88 gr, 24.66 cm, 86.1 cm2, 24 ml, 116.8cm2.m-3 respectively) showed minimum difference in comparison with control treatment. General results of the experiment show that in -10 cm flooding treatment level and duration 2 days, Stevia plant tolerates stress as approximately all root and shoot traits showed the least difference in these treatments with control plants.