تولید و مصرف آلفاآمیلاز

پذیرفته شده برای پوستر

عنوان دوره: پنجمین کنگره زراعت و اصلاح نباتات ایران

موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی

-

آلفا؛ آمیلاز؛ کیفیت آرد