بررسی تأثیر تنش اسمزی در برخی شاخص های فیزیولوژیکی و میزان فعالیت آنزیم کاتالاز، بتائین آلدهاید دهیدروژناز و گلایسن بتائین در پینه های گل قرنفل در محیط درون شیشه ای

پذیرفته شده برای پوستر
عنوان دوره: پانزدهمین کنگره زراعت و اصلاح نباتات ایران
نویسندگان
1دانشجوی کارشناسی ارشد گروه اصلاح نباتات، دانشکده کشاورزی، واحد کرمانشاه، دانشگاه آزاد اسلامی، کرمانشاه، ایران.
2عضو هیأت علمی گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، واحد کرمانشاه، دانشگاه آزاد اسلامی، کرمانشاه، ایران.
چکیده
ﺑﻪ ﻣﻨﻈﻮر ﺑﺮرﺳﻲ ﺗﺎﺛﻴﺮ ﺗﻨﺶ اﺳﻤﺰی ﺑﺮ روی ﭘﻴﻨﻪ ﻫﺎی ﮔﻞ ﻗﺮﻧﻔﻞ، آزﻣﺎﻳﺸﻲ ﺑﻪ ﺻﻮرت ﻓﺎﻛﺘﻮرﻳﻞ در ﻗﺎﻟﺐ ﻃﺮح ﻛﺎﻣﻼً ﺗﺼﺎدﻓﻲ در5 ﺗﻜﺮار در ﻣﺤﻴﻂ درون ﺷﻴﺸﻪ ای اﻧﺠﺎم ﮔﺮدﻳﺪ. ﺟﻬﺖ اﻋﻤﺎل ﺗﻨﺶ اﺳﻤﺰی از ﭘﻴﻨﻪ ﻫﺎی ﺣﺎﺻﻞ از رﻳﺰﻧﻤﻮﻧﻪ ﺑﺮگ اﺳﺘﻔﺎده ﺷﺪ. ﭘﻴﻨﻪ ﻫﺎی ﻣﺬﻛﻮر در ﻣﺤﻴﻂ ﻛﺸﺖ ﺣﺎوی ﭘﻠﻲ اﺗﻴﻠﻦ ﮔﻼﻳﻜﻮل ﺑﺎ ﻓﺸﺎرﻫﺎی اﺳﻤﺰی ﺻﻔﺮ)ﺷﺎﻫﺪ(، 1-، 3-، 6-، 9 )ﺑﺎر ﻗﺮار داده ﺷﺪﻧﺪ. ﺳﭙﺲ ﺷﺎﺧﺺ ﻫﺎی ﻣﺨﺘﻠﻒ ﻓﻴﺰﻳﻮﻟﻮژﻳﻜﻲ و ﺑﻴﻮﺷﻴﻤﻴﺎﻳﻲ ﺷﺎﻣﻞ: رﺷﺪ ﭘﻴﻨﻪ، ﻧﺮخ رﺷﺪ ﻧﻬﺎﻳﻲ ﭘﻴﻨﻪ، وزن ﺗﺮ و وزن ﺧﺸﻚ ﭘﻴﻨﻪ ﻣﻴﺰان ﻓﻌﺎﻟﻴﺖ آﻧﺰﻳﻢ ﻛﺎﺗﺎﻻز، ﺑﺘﺎﺋﻴﻦ آﻟﺪﻫﺎﻳﺪ دﻫﻴﺪروژﻧﺎز و ﻣﻴﺰان ﮔﻼﺳﻴﻦ ﺑﺘﺎﺋﻴﻦ اﻧﺪازه ﮔﻴﺮی ﮔﺮدﻳﺪﻧﺪ. ﺑﻴﺸﺘﺮﻳﻦ وزن ﺗﺮ و وزن ﺧﺸﻚ ﭘﻴﻨﻪ ﺑﻪ ﺗﺮﺗﻴﺐ در ﺗﻴﻤﺎر ﺷﺎﻫﺪ ﺑﻪ ﻣﻴﺰان 0/60 و 0/035 ﮔﺮم ﻣﺸﺎﻫﺪه ﮔﺮدﻳﺪ. ﺑﻴﺸﺘﺮﻳﻦ رﺷﺪ و ﻧﺮخ رﺷﺪ ﻧﻬﺎﻳﻲ ﻧﻴﺰ در ﻣﺤﻴﻂ ﺷﺎﻫﺪ ﺑﺎ 3/57 ﻣﻴﻠﻴﻤﺘﺮ ﻗﻄﺮ ﻣﺸﺎﻫﺪه ﺷﺪ. ﻣﻴﺰان ﻓﻌﺎﻟﻴﺖ آﻧﺰﻳﻢ ﻛﺎﺗﺎﻻز ﻧﻴﺰ ﺑﺎ اﻓﺰاﻳﺶ ﺳﻄﺢ ﺗﻨﺶ اﺳﻤﺰی، اﻓﺰوده ﺷﺪه. ﺑﻴﺸﺘﺮﻳﻦ ﻣﻴﺰان ﻓﻌﺎﻟﻴﺖ آﻧﺰﻳﻢ ﻛﺎﺗﺎﻻز در ﺗﻴﻤﺎر ﻓﺸﺎر اﺳﻤﺰی 12- ﺑﺎر ﻣﺸﺎﻫﺪه ﮔﺮدﻳﺪ. ﻫﻤﭽﻨﻴﻦ ﻣﻴﺰان آﻧﺰﻳﻢ ﺑﺘﺎﺋﻴﻦ آﻟﺪﻫﺎﻳﺪ دﻫﻴﺪروژﻧﺎز ﻧﻴﺰ ﺑﺎ اﻓﺰاﻳﺶ ﻓﺸﺎر اﺳﻤﺰی ﺑﻪ 12 ﺑﺎر دو ﺑﺮاﺑﺮ ﮔﺮدﻳﺪ. ﻣﻴﺰان ﮔﻼﻳﺴﻴﻦ ﺑﺘﺎﺋﻴﻦ ﺗﻮﻟﻴﺪ ﺷﺪه در ﺑﺎﻓﺖ ﭘﻴﻨﻪ ﻧﻴﺰ ﺑﺎ اﻓﺰاﻳﺶ ﺳﻄﺢ ﺗﻨﺶ، اﻓﺰاﻳﺶ و ﺑﻴﺸﺘﺮﻳﻦ ﻣﻴﺰان آن در ﺗﻴﻤﺎر ﻓﺸﺎر اﺳﻤﺰی 12 ﺑﺎر ﻣﺸﺎﻫﺪه ﮔﺮدﻳﺪ.
کلیدواژه ها