واﻛﻨﺶ رﺷﺪ اوﻟﻴﻪ ﻛﻠﺰا ﺑﻪ ﻛﺸﺖ ﻣﺨﻠﻮط ﺑﺎ ﻧﺨﻮد و ﺳﻄﻮح ﻧﻴﺘﺮوژن در ﺷﺮاﻳﻂ رﻗﺎﺑﺖ ﺑﺎ ﻋﻠﻒ ﻫﺎی ﻫﺮز