بررسی اثر الیسیتور سالیسیلیک اسید بر تولید متابولیتهای ثانویه در کشت درون شیشه ای گیاه دارویی رازیانه( Foeniculum vulgare)

پذیرفته شده برای پوستر اصل مقاله (385.2 K)

عنوان دوره: پانزدهمین کنگره زراعت و اصلاح نباتات ایران

¹امید جدیدی؛ ²محمود خسرو شاهلی؛ ³علیرضا اطمینان؛ ²رضا عزیزی نژاد

¹دانشجوی دکترای ژنتیک و به نژادی گیاهی ،واحد علوم و تحقیقات، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران

²گروه بیوتکنولوژی و اصلاح نباتات ، واحد علوم و تحقیقات، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران

³گروه بیوتکنولوژی و اصلاح نباتات، واحد کرمانشاه، دانشگاه آزاد اسلامی، کرمانشاه، ایران

رازﻳﺎﻧﻪ ﺑﺎ ﻧﺎم ﻋﻠﻤﻲ Foeniculum vulgareﻳﻜﻲ ازﮔﻴﺎﻫﺎن ﻣﻬﻢ و ارزﺷﻤﻨﺪ اﺳﺖ ﻛﻪ در ﺻﻨﺎﻳﻊ داروﻳـﻲ و ﺻـﻨﺎﻳﻊ ﻏـﺬاﻳﻲ دارای ﻛﺎرﺑﺮد ﻓﺮاوان ﻣﻴﺒﺎﺷﺪ. در اﻳﻦ ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ اﺛﺮ ﺳﻄﻮح ﻣﺨﺘﻠـﻒ اﻟﻴﺴـﻴﺘﻮر ﺳﺎﻟﻴﺴـﻴﻠﻴﻚ اﺳـﻴﺪ و ﻫﻤﭽﻨـﻴﻦ اﺛـﺮ ورﻣـﻲ واش ﺑـﺮ ﻣﻴـﺰان ﻣﺘﺎﺑﻮﻟﻴﺘﻬﺎی ﺛﺎﻧﻮﻳﻪ ﮔﻴﺎه داروﻳﻲ رازﻳﺎﻧﻪ در ﺷﺮاﻳﻂ ﻛﺸﺖ درون ﺷﻴﺸﻪ ای ﻣﻮرد ﺑﺮرﺳﻲ ﻗـﺮار ﮔﺮﻓـﺖ. اﻧـﺪازه ﮔﻴـﺮی ﻣﺘﺎﺑﻮﻟﻴﺘﻬـﺎی ﺛﺎﻧﻮﻳﻪ در دو دوره زﻣﺎﻧﻲ دو و ﭼﻬﺎر ﻫﻔﺘﻪ ﭘﺲ از اﻋﻤﺎل اﻟﻴﺴﻴﺘﻮرﻫﺎ اﻧﺠﺎم ﺷﺪ. ﻧﺘﺎﻳﺞ آﻧﺎﻟﻴﺰ داده ﻫـﺎ ﻧﺸـﺎن داد ﻛـﻪ ﺑـﻪ ﺟـﺰ ﺑـﺮای ﻣﺤﺘﻮای γ-Sitosterol ﻫﻴﭻ ﮔﻮﻧﻪ ﺗﻔﺎوﺗﻲ ﺑﻴﻦ ﺗﺮﻛﻴﺒﺎت ﺷﻨﺎﺳﺎﻳﻲ ﺷﺪه در دو ﻓﺎﺻﻠﻪ دوﻫﻔﺘﻪای و ﭼﻬﺎرﻫﻔﺘﻪای ﻣﺸـﺎﻫﺪه ﻧﺸـﺪ. ﺑـﻪ ﺑﻴﺎن دﻳﮕﺮزﻣﺎن، ﻋﺎﻣﻞ ﺗﺎﺛﻴﺮﮔﺬاری ﺑﺮﺗﻐﻴﻴﺮات ﻣﺘﺎﺑﻮﻟﻴﺖ ﻫﺎی ﺛﺎﻧﻮﻳﻪ ﺷﻨﺎﺳﺎﻳﻲ ﺷﺪه ﭘﺲ از اﻋﻤﺎل اﻟﻴﺴﻴﺘﻮر ﻧﺒـﻮد. ﺑـﺮ اﺳـﺎس ﻧﺘـﺎﻳﺞ ﺑﺪﺳﺖ آﻣﺪه اﺳﺘﻔﺎده از ورﻣﻲ واش در ﻣﺤﻴﻂ ﻛﺸﺖ ﺑﻄﻮر ﻣﻌﻨﻲ داری ﺑﺮ ﻣﺤﺘﻮای ﺗﺮﻛﻴﺒﺎت ﻣﻮرد ﺑﺮرﺳﻲ ﻣﻮﺛﺮ ﺑﻮد. ﻟﻴﻜﻦ اﺳـﺘﻔﺎده از ﺳﺎﻟﻴﺴﻴﻠﻴﻚ اﺳﻴﺪ ﺑﻪ ﺟﺰ ﺑﺮای ﻣﺤﺘﻮای γ-Sitosterol ﺗﻐﻴﻴﺮی در ﻣﺤﺘﻮای ﺳﺎﻳﺮ ﻣﺘﺎﺑﻮﻟﻴﺖ ﻫﺎی ﺛﺎﻧﻮﻳـﻪ ﻣﻮردﺷﻨﺎﺳـﺎﻳﻲ در آﻧـﺎﻟﻴﺰ ﻓﻴﺘﻮﺷﻴﻤﻴﺎﻳﻲ اﻳﺠﺎد ﻧﻨﻤﻮد.

رازﻳﺎﻧﻪ؛ ورﻣﻲ واش؛ ﺳﺎﻟﻴﺴﻴﻠﻴﻚ اﺳﻴﺪ؛ ﻛﺸﺖ ﺑﺎﻓﺖ