نویسنده =
تعداد مقالات: 2

1 بررسی ترکیب اسیدهای چرب و مقدار روغن استخراج شده از میوه 16 رقم زیتون ایرانی و خارجی
علیرضا امیری نودیجه، مهدی حسینی مزینانی، مهدی طاهری، کریم مصطفوی، محمد نوری زاده، فرشید پروینی
مشاهده مقاله | اصل مقاله (764.15 K)

2 اندازه گیری مقادیر پلیفنل میوه زیتون و ارزیابی قدرت آنتی اکسیدانی در چند رقم ناشناخته ایرانی
علیرضا امیری نودیجه، مهدی حسینی مزینانی، کمال الدین حق بین، نازیلا امین تهرانی، فرزانه فاظلی پور
مشاهده مقاله | اصل مقاله (370.75 K)