نویسنده = | ||
تعداد مقالات: 2 | ||
1 | بررسی ترکیب اسیدهای چرب و مقدار روغن استخراج شده از میوه 16 رقم زیتون ایرانی و خارجی | |
علیرضا امیری نودیجه، مهدی حسینی مزینانی، مهدی طاهری، کریم مصطفوی، محمد نوری زاده، فرشید پروینی | ||
مشاهده مقاله | اصل مقاله (764.15 K) | ||
2 | اندازه گیری مقادیر پلیفنل میوه زیتون و ارزیابی قدرت آنتی اکسیدانی در چند رقم ناشناخته ایرانی | |
علیرضا امیری نودیجه، مهدی حسینی مزینانی، کمال الدین حق بین، نازیلا امین تهرانی، فرزانه فاظلی پور | ||
مشاهده مقاله | اصل مقاله (370.75 K) |