نویسنده = | ||
تعداد مقالات: 2 | ||
1 | بررسی ترکیب اسیدهای چرب و مقدار روغن استخراج شده از میوه 16 رقم زیتون ایرانی و خارجی | |
علیرضا امیری نودیجه؛ مهدی حسینی مزینانی؛ مهدی طاهری؛ کریم مصطفوی؛ محمد نوری زاده؛ فرشید پروینی | ||
مشاهده مقاله | اصل مقاله (764.15 K) | ||
2 | اندازه گیری مقادیر پلیفنل میوه زیتون و ارزیابی قدرت آنتی اکسیدانی در چند رقم ناشناخته ایرانی | |
علیرضا امیری نودیجه؛ مهدی حسینی مزینانی؛ کمال الدین حق بین؛ نازیلا امین تهرانی؛ فرزانه فاظلی پور | ||
مشاهده مقاله | اصل مقاله (370.75 K) |