نویسنده =
تعداد مقالات: 2

1 مقایسه متابولیکی قند ها در ارقام تجاری گندم نان در شرایط تنش گرما
اعظم علیپور لباف، محمدرضا سیاهپوش، محسن اسماعیل زاده مقدم، فاطمه ناصر نخعی
مشاهده مقاله | اصل مقاله (1.09 MB)

2 بررسی کیفیت نانوایی ارقام تجاری گندم نان در شرایط نرمال و تنش گرما
اعظم علیپور لباف، محمدرضا سیاهپوش، محسن اسماعیل زاده مقدم، فاطمه ناصر نخعی
مشاهده مقاله | اصل مقاله (859.1 K)