| کلیدواژه ها = | ||
| تعداد مقالات: 1 | ||
| 1 | نقش ﻣﻘﺪار آﻧﺘﯽ اﮐﺴﯿﺪان ﻫﺎی ﻏﯿﺮ آﻧﺰﯾﻤﯽ در ﻣﺤﺎﻓﻈﺖ از ﻏﺸﺎﻫﺎی ﺳﻠﻮﻟﯽ ﻻﯾﻦ ﻫﺎی ﮔﻨﺪم در ﺷﺮاﯾﻂ ﺗﻨﺶ ﺧﺸﮑﯽ | |
| پریسا شریفی؛ فواد مرادی؛ رضا امیرنیا؛ اسلام مجیدی؛ هاشم هادی؛ بابک ناخدا؛ مظفر روستایی | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (286.49 K) | ||
| کلیدواژه ها = | ||
| تعداد مقالات: 1 | ||
| 1 | نقش ﻣﻘﺪار آﻧﺘﯽ اﮐﺴﯿﺪان ﻫﺎی ﻏﯿﺮ آﻧﺰﯾﻤﯽ در ﻣﺤﺎﻓﻈﺖ از ﻏﺸﺎﻫﺎی ﺳﻠﻮﻟﯽ ﻻﯾﻦ ﻫﺎی ﮔﻨﺪم در ﺷﺮاﯾﻂ ﺗﻨﺶ ﺧﺸﮑﯽ | |
| پریسا شریفی؛ فواد مرادی؛ رضا امیرنیا؛ اسلام مجیدی؛ هاشم هادی؛ بابک ناخدا؛ مظفر روستایی | ||
| مشاهده مقاله | اصل مقاله (286.49 K) | ||