| کلیدواژه ها = | ||
| تعداد مقالات: 2 | ||
| 1 | تولید و مصرف آلفاآمیلاز | |
| پرویز ایرانی | ||
| مشاهده مقاله اصل مقاله 289.2 K | ||
| 2 | بررسی رابطه کیفیت آرد و پخت نان ایرانی در ارقام پیشرفته گندم های نان بر اساس زیر واحدهای گلوتین های سنگین | |
| صدیقه بحرایی، کاووس رشمه کریم، عباس سعیدی | ||
| مشاهده مقاله اصل مقاله 406.88 K | ||
